La empresa EFKO GROUP es uno de los grupos de alimentación más grandes de Rusia, líder en segmentos como la mayonesa, aceite, yogures y salsas. A través de su centro EFKO INNOVATIONS pretende implementar nuevas tecnologías y desarrollo de productos. Se encuentra buscando a nivel internacional tecnologías de su interés:
- TOPIC 1: Fermentation of oil seed meal (cake)
- TOPIC 2: Recombinant proteins manufacturing
- TOPIC 3: Low-calories fat substitutes
- TOPIC 4: Methods for producing unsaturated fatty acids
- TOPIC 5: On-farm inputs for animal ag
- TOPIC 6: Alternative meat
- TOPIC 7: Sweeteners and Healthy food ingredients
- TOPIC 8: Cold pressed oil as the source of plant-based nutrient
- TOPIC 9: IT-technologies in food industry
El 16 de abril de 2020 ICEX organiza un DEMO DAY en Madrid. La actividad se encuentra dirigida a empresas tecnológicas, startups, hubs de innovación, Universidades, Centros tecnológicos, etc. de la industria FoodTech que quieran comenzar una colaboración con EFKO GROUP:
- Para el desarrollo de un prototipo, realizar pruebas piloto en el entorno de EFKO, o realizar desarrollos conjuntos.
- En el caso de las startups, recibir una inversión del fondo corporativo de EFKO